Suillus grevillei

ハナイグチ

撮影者：須川，秋田県，2012.10.6

食
サイズ：傘の径4～10cm．柄の長さは5～7cm
発生時期：秋
発生環境：カラマツ林の地上
県内での発生頻度：普通
解説：傘は強いぬめりがありヌメリイグチに比べ赤みが強いが、乾燥すると色あせて黄色っぽくなる。非常に美味で、ぬめりを生かした料理に利用したい。秋のカラマツ林でキノコ狩りをする際、一番の狙いとなるきのこである。